استفاده از آب مقطر در دستگاه جوجه کشی
استفاده از آب مقطر در دستگاه جوجه کشی می‌تواند گزینه مناسبی باشد. آب مقطر، آبی است که از طریق فرایندهای تصفیه و یا تقطیر به دست می‌آید و تقریباً خالص است، به این معنی که حاوی املاح و ترکیبات معدنی بسیار کمی است.
استفاده از آب مقطر در جوجه کشی مزایای زیر را دارد:
- پاکیزگی: آب مقطر حاوی ترکیبات معدنی و مواد آلی کمتری است. این به معنای کمتر شدن خطر آلودگی آب و کاهش ریسک انتقال عفونت‌ها به جوجه‌ها می‌باشد.
- کنترل کیفیت: آب مقطر معمولاً از طریق فرآیندهای تصفیه و ضدعفونی شده است. این به معنای حذف میکروب‌ها، باکتری‌ها و ویروس‌های مضر است که می‌توانند به جوجه‌ها آسیب برسانند.
- انتقال حرارت بهتر: آب مقطر عاری از مواد جامد است که می‌تواند برای انتقال حرارت بهتر در دستگاه جوجه کشی مفید باشد. این می‌تواند به حفظ دمای مناسب جوجه‌ها و جلوگیری از افت دما کمک کند.
با این حال، در نظر داشته باشید که استفاده از آب مقطر ممکن است باعث کاهش برخی مواد معدنی ضروری در آب شود. بنابراین، میتوانید آب مقطر را با ترکیبی از آب مقطر و آب آشامیدنی مخلوط کنید تا مقدار مناسبی از مواد معدنی را فراهم کنید.
همچنین، مهم است که دستگاه جوجه کشی شما دارای سیستم مناسبی برای تأمین و نگهداری آب مقطر باشد. اطمینان حاصل کنید که دستگاه شما قادر به تأمین و نگهداری آب مقطر در طول دوره جوجه کشی است.
چرا باید از آب مقطر در دستگاه جوجه کشی استفاده کنیم؟
جوجه کشی یکی از مهم‌ترین مراحل در پرورش طیور است و برای پرورش‌دهندگان اهمیت بسیاری دارد. برای انجام جوجه کشی می‌توان از دو روش سنتی و استفاده از دستگاه جوجه کشی استفاده کرد. این مرحله بسیار مهم است و بخش قابل‌توجهی از سود پرورش‌دهندگان به آن وابسته است. اما قبل از شروع به کار، آشنایی کافی با دستگاه جوجه کشی ضروری است، زیرا همانند هر کار دیگری، احتمال وقوع مشکلات وجود دارد. در این مقاله، قصد داریم درباره یکی از مسائل مهم در استفاده از دستگاه جوجه کشی صحبت کنیم. با ما تا انتهای این مقاله همراه باشید تا به اهمیت استفاده از آب مقطر در دستگاه جوجه کشی پی ببرید.
برای رشد جنین در تخم‌های نطفه‌دار، باید چندین عامل به صورت همزمان وجود داشته باشند تا فرایند رشد به خوبی پیش برود. در جوجه کشی به روش سنتی و بدون استفاده از دستگاه، تمامی شرایط لازم برای رشد جنین مانند رطوبت، اکسیژن، دما و چرخش تخم‌ها توسط پرنده مادر تامین می‌شود. اما در جوجه کشی با استفاده از دستگاه، شما مسئولیت تنظیم این شرایط را بر عهده دارید تا شرایط لازم برای رشد جنین در دستگاه فراهم شود.
استفاده از آب مقطر به منظور تأمین دما و رطوبت دستگاه جوجه کشی اهمیت دارد. از بین عواملی که ذکر شده، رطوبت نقش مهمی در رشد و تکامل جنین دارد. بنابراین، شما باید آب مورد نیاز دستگاه را تأمین کنید. اما چرا باید از آب مقطر استفاده کنیم؟
دلیل استفاده از آب مقطر در جوجه کشی
معمولاً در اکثر دستگاه‌های جوجه کشی از رطوبت‌ساز التراسونیک استفاده می‌شود. این رطوبت‌ساز با استفاده از امواج فراصوتی، مولکول‌های آب را شکسته و بخاری سرد حاوی آهک و املاح معدنی را به دستگاه تأمین می‌کند.
بنابراین، اگر از آب شهری یا روستایی با سختی بالا استفاده شود، آهک زیادی همراه با بخار وارد دستگاه می‌شود و مشکلاتی را برای قطعات دستگاه و تخم‌ها ایجاد خواهد کرد. به عنوان مثال:
- آهک تولید شده به مرور زمان روی منافذ تخم نشست کرده و باعث بسته شدن این منافذ و در نتیجه خفگی جوجه در داخل تخم خواهد شد. هر تخم مرغ حدود 17 هزار سوراخ ریز برای خروج دی‌اکسید کربن و تنفس جنین دارد، وقتی این منافذ بسته شوند، جوجه حتماً می‌میرد.
- سنسور دستگاه جوجه کشی بسیار حساس است و برای سنجش دقیق دما و رطوبت، هیچ عامل خارجی حتی گرد و غباری نباید بر روی آن وجود داشته باشد. رسوب آهک بر روی سنسور باعث اختلال در کارکرد آن و عدم سنجش دقیق دما و رطوبت می‌شود. این ممکن است توجه به سنجش دقیق دما و رطوبت برای جوجه‌ها را کاهش دهد و موجب مرگ جنین در داخل تخم شود.
- المنت حرارتی به مرور زمان رسوباتی جمع می‌کند و توانایی تأمین حرارت لازم را نخواهد داشت. این باعث کاهش عملکرد مداوم المنت و مصرف برق بالای دستگاه می‌شود.
- سایر قطعات دستگاه مانند فن، لوله‌های انتقال آب، ونتیلاتور، سوکت و غیره به مرور زمان رسوباتی جمع می‌کنند و کیفیت جوجه کشی را پایین می‌آورند.
- حتی در صورت استفاده از بخارساز گرم یا رطوبت‌ساز داخلی، قطعات تشکیل دهنده آنها نیز رسوباتی جمع می‌کنند و نمی‌توانند به خوبی رطوبت را تأمین کنند. لازم به ذکر است که دستگاه جوجه کشی درنیا دارای رطمربوطه استفاده از رطوبت‌ساز داخلی است و تمامی دستگاه‌های جوجه کشی صنعتی اندیشه سبز از بخارساز گرم (آتومایزر) استفاده می‌کنند.
- رسوبات بر روی قطعات و بدنه داخلی دستگاه زمینه را برای رشد انواع باکتری‌ها، قارچ‌ها و میکروارگانیسم‌ها فراهم می‌کند. بنابراین، توصیه می‌شود قبل و بعد از جوجه کشی، دستگاه و قطعات داخلی را به طور کامل تمیز کنید.
با مراجعه به کانال آپارات ققنوس میتوانید ویدیوهای آموزشی بیشتری را مشاهده نمایید.